Våren har fått flyttat in

Idag har jag tagit in våren i hemmet. Det vill säga att jag har grävt upp gullviveplantor i trädgården och satt i glas. Tog in lite körsbärskvistar och satte i också. Glaset med tillhörande bricka köpte jag på Mio för några år sedan. Tidigare har jag haft ljus och sjösten i.


Förgätmigejens söta små blommor har nu också tittat fram....

Renovering pågår

Jag har inte uppdaterat på ett tag. Det beror på att jag har kvistlackat och målat på kvällarna. Min man håller på att sätta upp liggande panel i vardagsrummet på nedervåningen. Det ska bli skönt när det är klart. Just nu får barnen "hoppa" över panelen, som ligger tvärs över golvet, när de ska in och ut ur sina rum. Panelen har legat på golvet ett antal veckor för att de ska torka.
Vilket kvistlack är bäst? Är det någon som har någon erfarenhet av lack? Jag började med spraylack. Väldigt smidigt, men ack vilka ångor! Efter en vägg var två burkar förbrukade. Då tänkte vi att vi provar pensla på lacken istället. Två timmar senare hade jag penslat en vägg en gång. Man ska ju helst lacka två gånger, så det tog fyra timmar!!! Phu!!! Så det slutade med att vi fortsatte köpa spraylack. Jag fick stå ut med ångorna istället.
Är det någon som kan gissa vad det ska bli för färg??

Syns det var det är kvistlackat? Med pensel syntes det knappt.

Här har vi hjälp av vår käre vän och granne.

Trädgårdsarbete

Helgen har varit helt underbar! Fantastiskt väder och god mat och trevligt sällskap. Har knappt varit inomhus. Fick med mig från jobbet en massa överblommade lökväxter. Jag grupperade blå pärlhyacinter på ett ställe och vita pärlhyacinter i närheten av de blå. Snödroppar och påskliljor åkte också ner i jorden. Förhoppningsvis får vi glädjas av dem nästa år.

Påsken närmar sig

Här hemma brukar det inte bli så mycket påskpynt. Lite påskris kanske och några ägg. Barnens påskpynt får jag ju inte glömma. För det pysslas mycket hos dagmamman. På bilderna ser ni förbrukade äkta hönsägg. De låg i slasken efter att jag hade gjort pannkakssmet. Sköljde ur dem och lade de sedan i denna lilla trådkorg. Sen hamnade de i murgrönan.

Välkommen hem till oss

Idag tänker jag visa er bilder från vår hall. Den är rymlig och det är jätteskönt. Det är ett rum som pappan och barnen brukar spela "gris" med ballong i. Då kanske ni förstår att det är rymligt här! Denna hall är till för våra gäster. Vi i familjen använder groventrén, när vi går ut och in i huset. "Våran" ingång är nästan lika stor som denna hall. Det är väldigt praktiskt.

Dörren som är öppen, går till vårat sovrum. Bakom den stängda dörren finns tvättstuga och groventré. Till höger ser ni en bit av trappräcket, som leder till nedervåningen. Den andra bilden visar en bit av köket, som är till vänster om ytterdörren.

Om det är något som jag skulle vilja byta ut i hallen så är det golvet och byrån i furu. Trägolv är något som jag önskar mig just här.

(Tack L för de vackra körsbärskvistarna. Nu ser du var jag har placerat dem)

Brödburk

Har länge velat ha en brödburk, men har inte hittat en som fallit mig i smaken. Tills nu..... Det blev den här med grå stjärnor. Tyckte att den passade perfekt. Bruka design har ju också en fin brödburk, som liknar den här, men det står "bread" på den. Synd att det står på engelska, tycker jag.

Knubbiga limpor

Har börjat dagen med att baka. Det blev limpor med fiberberikade havregryn. Vad nyttigt det låter, eller hur?! Jag har ledsnat på brödet som finns i butik. Det blir alltid att man köper hem samma sorters bröd. Ska försöka baka det mesta själv. Det som tar lite tid är ju jäsningen, men under den tiden kan man ju göra något annat. Jag har ärvt en gammal Electrolux assistent. den fungerar bra än så länge. Har varit på reparation en gång. Hoppas den håller några år till. Jag har ingen lust att köpa en dyr maskin just nu. När det blir dags vill jag ha en Kitchen Aid . Men just nu behövs pengarna till andra saker.

Här kommer receptet på 4 st Knubbiga limpor :

3dl Fiberberikade havregryn

6dl vatten

1/2 tsk salt

4dl vatten

50g smör eller margarin, rumsvarmt eller 1/2 dl flytande

2msk (mörk) brödsirap

1 msk hel kummin

2tsk salt

50g (1pkt) jäst

1,3kg (ca 2,1 liter) vetemjöl

Koka en gröt av gryn, vatten och salt. Häll över gröten i en degskål. Blanda i kallt vatten, matfett, sirap, kummin och salt. Rör om och låt blandningen svalna till 37 grader. Smula i jästen och tillsätt det mesta av mjölet men spar 1/2 dl till utbakningen. Arbeta degen väl, med maskin ca 5 minuter, för hand ca 10 minuter. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.

Ta upp degen och knåda den lätt på mjölat bakbord. Dela degen i 4 delar och forma dem till knubbiga limpor. Lägg dem i en smord långpanna, en limpa i varje hörn. Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.

Pensla de jästa limporna med vatten och strö över gryn. Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter, tills de fått fin färg och låter ihåliga när man knackar dem på undersidan. Låt dem svalna på galler under bakduk.